Cizrnová polévka

Potřebujeme:
300 g sterilované cizrny, 150 g kořenové zeleniny na polévku, 2 cibule, 50 g másla, 4 stroužky česneku, majoránka, sůl, petrželová nať
Postup přípravy
Cizrnu scedíme. Kořenovou zeleninu a cibuli pokrájené na kostičky orestujeme na másle a krátce podusíme. Přidáme asi 2 / 3 cizrny a nahrubo rozmixujeme. Pak přidáme zbytek cizrny a rozdrcený česnek a ještě krátce povaříme. Dochutíme pepřem a podáváme.